Honing-Knoflook "Gehakt"Ballen

voor 6 personen

Ingrediënten

3	havermout
2 koppen	Vegaliving Texas Gehakt
3 koppen	Vegaliving Groentebouillon
1 kop	broodkruimels
2 theelepels	Vegaliving Eivervanger, of 2 eieren
8 teentjes	knoflook, of 4 theelepels knoflookpoeder
1 1/2 kop	ketchup
1 kop	honing
1/2 kop	sojasaus

Verwarm de oven voor tot 230 graden celcius.
Meng in een grote kom de Vegaliving Texas Gehakt, Vegaliving Groentenbouillon, broodkruimels, Vegaliving eivervanger en havermout. Goed roeren.
Vorm het mengsel tot ongeveer 36 ballen.
Bak de ballen in de oven gedurende 10 minuten.
Fruit de knoflook in een grote steelpan. Voeg vervolgens de ketchup, honing en sojasaus toe. Breng aan de kook. Laat het gedurende 5 minuten zachtjes doorkoken.
Voeg de ballen toe. Laat het sudderen totdat de saus dik wordt.

Kooktip: Serveer de ballen met rijst of met noodles. Lekker met Conimex Cassave Kroepoek.