Cannelloni

Voor 5 personen.

Ingrediënten

1 kop	Vegaliving Texas Gehakt
1 kop	water
2 eetlepels	Vegaliving Uienbouillon (droog)
1 theelepel	knoflookpoeder
1 theelepel	oregano
1 theelepel	basilicum
1	fijn gesneden ui
5 eetlepels	Vegaliving roompoeder + ¾ kop water
887 ml	spaghettisaus
10	cannelloni
2 eetlepels	peterselie

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor tot 200 graden
Doe de Vegaliving Texas Gehakt, ½ theelepel knoflookpoeder, ½ theelepel, oregano, ½ theelepel basilicum, water en Vegaliving Uienbouillon in een kom en verwarm gedurende 3 minuten in de magnetron, of in een steelpan.
Voeg de ui toe.
Voeg de Vegaliving Roompoeder mengsel toe en roer.
Giet de helft van de spaghettisaus in een ovenschaal.
Vul de cannelloni elk met 3-4 eetlepels gehakt mengsel. En leg ze in de ovenschaal.
Giet de rest van de spaghetti saus over de cannelloni.
Bak gedurende 45 minuten in de oven.

Kooktip: Om sneller klaar te zijn kun je de cannelloni eerst koken totdat ze wat zachter zijn. Je kunt ook kaas gebruiken om boven op de cannelloni te leggen. Mozzarella is erg geschikt, gebruik bijvoorbeeld Faan Sojakaas Mozarella Style.